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miércoles, 30 de noviembre de 2011

ANALISIS EXTERNO

Colombia es un país con una excelente calidad en cuanto a producción de chocolates, la inmensa oferta va desde chocolates industriales hasta los más selectos, exclusivos y personalizados. Nuestro país es reconocido por la elaboración y calidad de este alimento y las empresas nacionales que se encuentran dentro de este mercado cada vez están mejor posicionadas a nivel local e internacional.  La demanda de este producto ha aumentado en todas sus presentaciones y los consumidores cada vez son más selectos y quieren exclusividad, ChocoArt nace con el objetivo de satisfacer las necesidades de este segmento diferente y limitado de clientes. Se busca crear un nuevo producto, fino y artesanal que sea percibido por los clientes como exclusivo para ellos. Es un producto de alta diferenciación, con respecto al chocolate industrial, en calidad, presentación, y exclusividad, lo que permite cobrar precios superiores al promedio de la industria con el fin de satisfacer los exigentes paladares de sus clientes planteando una forma distinta e innovadora de decorar los chocolates utilizando ingredientes de la más alta calidad, juntándolos con un toque de arte, que se ve reflejada en las pinturas de los artistas plasmadas en nuestros chocolates con el fin de ofrecer creatividad y distinción. En cuanto a la promoción de los productos, no se utilizarán canales masivos, ya que esta pequeña empresa en un principio se encargará de producción, comercialización y venta de sus chocolates. Cabe destacar que los chocolates que elaboraremos no son netamente artesanales ya que utilizarán maquinaria para su elaboración.

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